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一、木鱼木鱼花汤是花对烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的于木鱼花鸡汤，中餐的基情景剖牛肉汤同样紧张。

二、析介木鱼花是由比力珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经由一再烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或者充氮保存，期待运用。

三、不削减任何削减剂，是做作的调味品，营养丰硕。

四、在日本操持中，从凉拌、煮汤、手卷材判断制作种种调味汁都可能尝到木鱼花的特殊鲜味。

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